مأكولات مفيدة في مقاومة هشاشة العظام..تعرفي عليها

هشاشةُ العظام مرض شائع في المنطقة العربية رغم تعرّض سكانها لأشعة الشمس. وفي حين كشفت نتائج دراسة علمية حديثة، أنَّ السبب في ذلك يعود إلى عوامل وراثية، ونصح اختصاصين التغذية بضرورة تناول بعض المأكولات التي تؤمّن الحماية للعظام، والتي تحتوي على المادتين الأساسيتين لتقليص خطر الإصابة بـ”ترقق العظام”، وهما: الكالسيوم والفيتامين “دي”.وهي كالتالي :

حليب الصويا

 يحتوي على نسبة جيدة من الأحماض الدهنية الأساسية، والبروتين، والألياف والمعادن. ممتاز كبديل للأشخاص الذين يعانون مشكلة في هضم اللاكتوز، وذلك لغناه بالفيتواستروجين، ما يعزز امتصاص الكالسيوم ويحمي من خسارة كتلة العظام

الحليب ومشتقاته

 يساعد في الحفاظ على مستوى معتدل من ضغط، ويحمي الخلايا الدموية، ويؤمّن الطاقة للجسم.

 التوفو

 تحمي من سرطان الثدي وترقق العظام.

الطحينة

 لأنها مصنوعة من السمسم الغني بالكالسيوم، والحديد، والمغنيزيوم، والزنك وحمض الفوليك، فهي مفيدة جداً لصحة العظام.

 بعض أنواع الخضر والفواكه

 البروكولي، والكايل، والملفوف غنية بالفيتامين ك ،والفواكه المجففة (المشمش، والتمر، والتين)، والتفاح، والإجاص، والمانغو، والموز والأفوكادو.