مجلة سيدات الأعمال أول مجلة اقتصادية نسائية في الوطن العربي تهتم بشئون المرأة اقتصادياً
عادة يتقاعد معظم الناس في منتصف الستينيات من العمر، فبعد أكثر من 50 عامًا من العمل تظن السيدة أنها فقدت الكثير من نضارتها وحيويتها، لكن الملكة إليزابيث الثانية هي امرأة تبلغ من العمر 94 عاما، وتحكم منذ 67 عاما. ويبدو السؤال الذي سيهم السيدات: ما سر محافظة الملكة على صحتها ونضارتها؟ تجاوزت الملكة إليزابيث متوسط العمر المتوقع للمرأة في المملكة المتحدة بعقد من الزمان، وتتمتع بصحة وحيوية. ويبدو ان السر في ذلك، يكمن في نمط حياة مختلف، واتباع نهج بسيط في التغذية وراء طول العمر وجودة الصحة. وإليك عزيزتي المرأة بعض أسرار نظامها الغذائي وفقاً لما ذكره موقع Indiatimes والتي يمكنك التعلم منها:
1 – تجزئة الوجبات تعتمد الملكة إليزابيث مبدأ «نأكل لنعيش» ولا «نعيش لنأكل». فهي حريصة جدًا على التحكم في الكميات وتلتزم بالحصص الصغيرة. وتفضل أربع وجبات خفيفة بدلاً من ثلاث وجبات كبيرة في اليوم. ووفقًا لجامعة كامبريدج، فإن الحصول على كميات صغيرة من الغذاء يوميًا يمكن أن يساعد المرء في تقليل استهلاكه اليومي من الطعام بنسبة %25، وبالتالي، يعد تقليل حجم الحصة من أفضل الطرق لفقدان الوزن.
2 – تتذوق كل ما تحب تعشق الملكة الشوكولاتة الداكنة، ولكنها تأكل قطعة صغيرة جدا منها لتشعر بالاستمتاع. وتشير الدراسات إلى أن معاملة نفسك بما تحبه جزء مهم من نظام غذائي صحي طويل الأمد، لان الحرمان من شيء تحبه يؤدي إلى زيادة الرغبة في تناوله وبشراهة، وبالنهاية ستأكلين منه أكثر بكثير من قبل.
3 – تناول الأطعمة الموسمية تأكل الملكة الكثير من الفراولة في الصيف، لكنها لا تأكلها في الشتاء، وتتمسك تمامًا بتناول الطعام في موسمه حتى وإن توفر. وقد أثبتت الدراسات أن الخضروات والفواكه تفقد أكثر من %50 من فيتامين سي حتى تصل للمستهلك، خاصة بعد التخزين.
4 – تناول الأسماك تحرص الملكة إليزابيث على تناول السمك يوميا، خاصة السلمون، وربما مرتين باليوم، حيث تحتوي الأسماك الدهنية مثل السلمون على أوميغا 3 مما يقلل من خطر الإصابة بنوبة قلبية.
5 – شرب الشاي يومياً تحتسي الملكة إليزابيث شاي إيرل جراي يوميا، لانه يساعد في خفض نسبة الكولسترول بسبب احتوائه على مركبات الفلافونويد. وأنواع الشاي الأخرى مثل الشاي الأسود يساعد في خفض ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بسرطان المبيض وتعزيز فقدان الوزن.
